体内の化学反応はどの栄養素ですか？

体内の化学反応は水中で起こります。水は体内で最も豊富な物質であり、体重の約60％を占めています。栄養素や廃棄物の輸送、体温の調節、化学反応の媒体の提供など、多くの重要な身体機能に関与しています。