酸逆流の人のために夕食に何を作るのですか?
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辛い食べ物を作らないでください
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一般的に辛い食品は、酸逆流で人々を刺激する傾向があります。したがって、夕食のために5アラームチリを作ることを計画している場合は、再考したいかもしれません。メキシコ、タイ、イタリア、または中国の起源の民族食品は胸焼けを引き起こす可能性があるため、ラフなタコス、燃えるようなエンチラーダ、またはイタリアのソーセージを提供しないでください。
豊かな食事は問題外です
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アラン・オギルビー博士とロジャー・ヘンダーソン博士は、豊かな食べ物と大規模な食事には酸逆流が発生する傾向があると述べています。したがって、脂肪の多い食品を避け、各料理の一部を酸逆流のある人に提供します。
安全な酸逆流皿
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エレイン・マギーは、フライドチキンなどのフライドフードを焼いた鶏肉に置き換えることを提案します。また、トマトソースとは対照的に、ホワイトソースとラザニアを作ることもできます。トマトソースは、胸焼けを起こす傾向があります。同様に、白いアルフレドソースのために赤いマリネでスパゲッティを置き換え、可能な限り全粒または非濃縮麺を使用しようとします。これらをごく一部で提供することを忘れないでください。または、胸焼けの結果は、より酸性の食品を提供している場合と同じです。
どこでも、コッテージチーズ、サワークリーム、クリームチーズなど、脂肪の多い材料を低脂肪または無脂肪成分に置き換えることができます。酸逆流患者に大きな好意を与えます。同じことは、ナトリウムの高い食品についても当てはまります。還元ナトリウムまたは缶詰のスープなどの99%のナトリウムを含まない食品を購入できる場合、夕食時に胸焼けを受けるリスクを減らすことができます。
酸逆流のための安全な果物
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トマト、オレンジ、レモン、ライム、プルーン、グレープフルーツ、クランベリーなどの果物はすべて、酸逆流の悪いニュースです。これらはすべて低酸含有量が含まれているため、これらをバナナ、ナシ、リンゴ、アプリコット、ブルーベリーに置き換えます。
リッチなチョコレートデザートの代わり
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デザートをスキップすることは誰にとっても楽しいものではありません。特に、他の多くの食べ物をすでに避けなければならない酸逆流患者。したがって、豊かなチーズケーキやチョコレートパイを作る代わりに、webmd.comは、ニンジンのケーキやフルーツパフェを食べることを提案します。どちらも胸焼けに優しいです。
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