胃酸を構成するものは何ですか?
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コンポーネント
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食物を分解するために使用される胃の胃液には、実際にいくつかの異なる化合物が含まれています。 主要な成分は、塩酸(HCl)であり、胃の内側の頭頂細胞によって分泌される非常に強酸です。 胃酸のpHは通常、1〜2の間で、レモンジュースや酢よりも胃をより酸性にし、バッテリー酸よりもわずかに酸性度が低くなります。酸に加えて、胃ジュースにはペプシンが含まれています。ペプシンは、タンパク質の分解の原因となる酵素であり、ガストリンとソマトスタチン、胃酸の分泌を調節するペプチドです。
解剖学的適応
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ボディは、胃ジュースの低pHから繊細な臓器を保護するために追加の化合物を分泌します。 最も重要な防御は粘液の層であり、胃の裏地を覆っています。粘液は、約95%の水と5%の糖タンパク質で構成されています。粘液は、食物粒子の潤滑剤として機能します。粘膜層は、強い胃酸を中和するのに役立つ強力な基底である重炭酸塩の層にも保持されます。
障害
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これらの保護が失敗すると、胃液の酸性度はいくつかの痛みを伴う障害を引き起こす可能性があります。 1つ目は、より一般的に「酸逆流」または「胸焼け」として知られている胃食道逆流症(GERD)です。 これは、少量の胃ジュース(下部の腸からの胆汁と混合されることもあります)が胃から食道に移動するときに発生し、胃酸が胸部および喉の領域全体に燃える感覚を引き起こします。
胃酸から生じる別の一般的な障害は、消化性潰瘍疾患、または単に「潰瘍」です。 潰瘍は、胃または十二指腸の粘膜層の穴に起因し、胃酸が繊細な胃の裏地に到達することを可能にします。胃腫、膵臓または十二指腸に発生する腫瘍は、胃酸産生の増加を引き起こし、潰瘍の形成につながる可能性があります。
治療
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多くの胃障害は胃酸の酸性特性から発生するため、胃のpHを上げる可能性のある基本的な物質を摂取することはしばしば役立ちます。これが、胃の痛みや不快感の治療に使用される多くの市販の「制酸剤」に、過剰な胃酸を中和できる弱い塩基である重炭酸ナトリウム(重曹)が含まれる理由です。 GERDおよび潰瘍の場合、医師は、胃の酸の分泌を抑制する「プロトンポンプ阻害剤」(Prilosec、Prevacid、Nexiumなどのブランド名を含む)と呼ばれる薬物を処方する場合があります。
警告
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時折の胸焼けや潰瘍のような状態は一般的であり、多くの場合、自分で治癒することがよくありますが、個人は深刻な健康問題につながる可能性があることに注意する必要があります。チェックされていない重度の酸逆流は、食道に出血や炎症を引き起こし、肺の感染さえも引き起こす可能性があります。潰瘍は、未処理のままにしておくと、胃の壁に穴があり、内部出血を引き起こす可能性があります。便または嘔吐物の重度の腹痛と血液は、より深刻な問題を示す可能性があり、医師の診察が必要です。
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