絞ったライムだけで壊血病は防げない理由

概要

壊血病はビタミンCが不足することで発症する病気です。ビタミンCを多く含む食品や飲料を摂取すれば予防できます。

ライムはビタミンCが豊富な果物の一つですが、1個あたりに含まれるビタミンC量だけでは壊血病を防止したり治癒したりするには不十分です。

十分なビタミンCを確保するためには、ライムだけでなく、オレンジやグレープフルーツ、イチゴ、ブロッコリーなど、ビタミンCが高い他の果物や野菜も併せて摂取することが重要です。