高血圧で食べる
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HDLを上げます
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高密度リポタンパク質(HDL)は、コレステロール分子を肝臓に運ぶために、「良好な」コレステロールとも呼ばれます。低密度リポタンパク質(LDL)は、コレステロールを動脈に運ぶため、「悪い」コレステロールとして知られています。動脈にプラークが多すぎる場合、心臓は血液を駆け抜けるために一生懸命働かなければなりません。これは高血圧を引き起こします。 Gabe Mirkinによると、HDLレベルは、食事から洗練されたすべての炭水化物を避けることで上げることができます。洗練された炭水化物には、小麦粉、白米、製粉されたトウモロコシ、すべての砂糖が含まれます。洗練された炭水化物を、豆、野菜、ナッツ、全粒パン、パスタに見られる複雑な炭水化物に置き換えます。複雑な炭水化物は、肝臓にコレステロールを送ることにより、食物繊維を提供し、LDLレベルを低下させます。果物や野菜はあなたの心臓のために健康的です---彼らは多数のビタミンと栄養素を提供し、カロリーと炭水化物が少ないです。
乳製品
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Gabe Mirkinによると、毎日4杯以上の牛乳を消費しないでください。牛乳に含まれるカルシウムは、ビタミンDを使用します。これにより、この必須ビタミンの体全体の量が低下します。食事中のビタミンDの不足は、骨や筋肉のけいれんを引き起こす障害であるくる病を引き起こす可能性があります。ダッシュダイエットには、1日1杯のスキムミルク、チーズ、ヨーグルトを含める必要があります。乳糖不耐症の場合、豆乳は許容できる代替品です。
脂肪
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飽和脂肪は、肉、甘い食品、バター、全乳を使用する乳製品など、さまざまな食品に含まれています。これらの食品はあなたのコレステロールを上昇させ、時間の経過とともに高血圧や心臓病につながる可能性があります。これらの脂肪は、健康の合併症を防ぐために限られた量で消費するか、完全に回避する必要があります。部分的に水素化されたオイルとも呼ばれるトランス脂肪は、LDLレベルを上げ、HDLレベルを下げる能力のために有害です。 The American Heart Association(AHA)によると、トランス脂肪は焼き菓子、揚げ物、マーガリン、短縮にあります。
健康な脂肪は多価不飽和であり、1月吸収されます。不健康な脂肪を使用して、不健康な脂肪を置き換え、LDLレベルを下げ、ビタミンEを提供するために使用され、植物油、ナッツ、アボカド、ピーナッツバターに見られます。 AHAによると、多価不飽和脂肪は、脂肪魚、コーン油、サフラワー油、クルミに含まれています。オリーブオイルやその他の植物油は、調理に使用されるバターとマーガリンに適した代替品です。
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