アトキンスダイエットで体重減少の停滞を乗り越える方法

アトキンスダイエット中に体重が減らなくなる「プラトー」に遭遇すると、努力が無駄に思えてフラストレーションがたまります。実は、減量が止まる原因はいくつかあり、再び体脂肪燃焼を促す方法も存在します。

プラトーを乗り越える5つのステップ

炭水化物の計算を省いていると、バーベキューソースやケチャップ、サラダドレッシングなどの少量でも糖質が潜んでいることがあります。ブランドを変えた調味料や「砂糖不使用」でも実は炭水化物が多い場合があるので、ラベルを確認し、数日間すべての摂取食品を書き留めてみましょう。

アトキンスは血糖値を低く安定させることが減量成功の鍵です。空腹状態が続くと、体は脂肪燃焼モードから脂肪貯蔵モードへ切り替わり、代謝が低下します。適度に炭水化物を含むスナックを取り入れ、エネルギー供給を保ちましょう。

人工甘味料入りでもインスリン分泌を刺激し、血糖に影響を与えることがあります。大量に飲んでいる場合は、減らすか控えることでプラトー突破につながります。

過剰なナトリウムは体内に水分を保持させ、体重が増えて見える原因になります。スープ、調味料、チーズなどの高塩分食品を意識し、1日の塩分は2,400 mg以下に抑えることを目安にしましょう（メイヨークリニック推奨）。

アトキンスはカロリー計算が必須ではありませんが、体重が減らない人はカロリー摂取量を見直すと効果的です。一般的には、活動量に応じて1日1,500〜2,000kcal程度が目安です。

以上のポイントを実践すれば、停滞期を抜けて再び減量を進めることが期待できます。