キャベツとフルーツで行う低カロリーダイエット

食べられるもの

キャベツとフルーツのダイエットでは、カロリーの低いキャベツスープと水を好きなだけ飲むことができます。交互に食事を取る日には、脂肪分の少ないキャベツスープを2杯必ず摂りながら、以下の食材を選んでください。

• 赤身の肉、低脂肪のスキムミルク、野菜、果物
• 1日7〜8杯の水を必ず飲む（アルコールは避ける）

ただし、次の食品は一切摂取できません：白米、パン、パスタ、砂糖、卵、チーズ、炭酸飲料。

サンプルメニュー（7日間）

飲み物は水のほか、無脂肪ミルクを除くコーヒー（クリーム・砂糖なし）、無糖ティー、クランベリージュースが許可されています。

• 1日目：キャベツスープと好きなだけ果物（バナナは除く）
• 2日目：キャベツスープ＋生・蒸し・茹で野菜（エンドウ、トウモロコシ、豆は除く）。夕食はバターを添えたベイクドポテト。
• 3日目：キャベツスープ＋任意の果物または野菜
• 4日目：キャベツスープ＋バナナ最大8本＋スキムミルク
• 5日目：キャベツスープ＋トマト最大6個＋肉または魚450g
• 6日目：キャベツスープ＋任意の果物または野菜
• 7日目：キャベツスープ＋玄米と野菜＋フレッシュフルーツジュース

リスクと注意点

このキャベツスープ中心のダイエットは、多くの栄養士から推奨されていません。ワシントン州スパーカンのサクレッドハート医療センターによれば、長期的な栄養不足のリスクがあり、ダイエット後に通常の食事に戻すと体重が元に戻りやすいと指摘されています。