キャベツスープダイエットのやり方と効果

概要

キャベツスープダイエットは、極めて制限の厳しい食事法で、短期間に体重を減らすことができます。WebMDによると、1週間で約4.5〜7kg（10〜15ポンド）の減量が期待できるとされています。無制限にキャベツスープを飲み、決められた食品を組み合わせて摂取しますが、長期的な体重維持には向いていないと指摘されています。

1週間の食事プラン

• 1日目：キャベツスープとフルーツ（バナナ除く）を好きなだけ。
• 2日目：キャベツスープと野菜（エンドウ豆、トウモロコシ、豆類除く）を好きなだけ、加えてベイクドポテト1個。
• 3日目：キャベツスープと1日目・2日目で許可されたフルーツ・野菜を好きなだけ。
• 4日目：キャベツスープ、低脂肪牛乳2カップ、バナナ（最大8本）を摂取。
• 5日目：キャベツスープ、たんぱく質20オンス（牛肉、鶏肉、魚のいずれか）とトマト（最大6個）。
• 6日目：キャベツスープ、野菜を好きなだけ、ステーキ3枚。
• 7日目：キャベツスープ、無糖フルーツジュース、野菜を好きなだけ、玄米2カップ。

キャベツスープのレシピ例

材料（約4リットル分）:

• 乾燥オニオンスープミックス 大さじ2
• ブイヨンキューブ 2個
• セロリ 1カップ（みじん切り）
• にんじん 3本（薄切り）
• パプリカ（赤・黄） 各2個（角切り）
• 黄玉ねぎ 1個（みじん切り）
• カットトマト缶 2缶
• キャベツ 半個（ざく切り）
• 塩、こしょう、にんにく（お好みで）

すべての材料を鍋に入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込むだけで完成です。好みでハーブやスパイスを加えても構いません。

その他のダイエットのコツ

• 毎日十分な水分を摂取し、脱水を防ぎましょう。
• マルチビタミンを併用して栄養バランスを補うことが推奨されます。
• スープや許可された食材にさまざまなスパイスやハーブを加えると、味に変化が生まれ続けやすくなります。

効果と注意点

キャベツスープダイエットは極端にカロリーが低く、主に水分の減少による急速な体重減少が見られます。そのため、終了後に体重がすぐに戻りやすいのが特徴です。ダイエット後にバランスの取れた長期的な食生活に移行すれば、減量のきっかけとして活用できる場合があります。ただし、長期間の継続は栄養不足のリスクがあるため、医師や栄養士と相談しながら実施することが重要です。