心臓病と糖尿病のレシピ

また、糖尿病の健康を維持するのに役立つ心臓の健康的な食事の基本は、多くの果物、非伸縮性のある野菜、飽和脂肪とナトリウムが限られています。コレステロール、ナトリウム、脂肪を高くする食物を避けるための最初のステップは、外食を制限することです。多くのレストランはメニューに栄養情報を提供しておらず、ナトリウムと飽和脂肪が多いことがよくあります。自宅で食事を準備してコレステロールと血糖値を管理し、アメリカ糖尿病協会の「Preate Your Plate」オンラインセクションに従って食事を分けます。

1. 朝食

   • 朝食はその日の最も重要な食事として宣伝されており、それは本当です。朝にビタミンを提供する軽い食事を食べると、400カロリー以下の場合は、機能するために必要なエネルギーが得られます。血糖値を上昇させる可能性があるため、甘いシリアル、ジャム、ジャムを食べないでください。 「The Quick＆Easy Cookbook」によると、不健康な材料を代用している限り、お気に入りの食べ物を楽しむことができます。フレンチトーストは、あなたを満たすことができる完璧な朝食用の食べ物であり、卵を卵の代わりに置き換え、全牛乳の代わりにスキムミルクを使用することで健康になることができます。

     フランスのパンをスライスし、各スライスにポケットを切り、脇に置きます。 1/4 cを混ぜます。ライトクリームチーズ、小さじ1/2。細断されたオレンジの皮、および小さじ1。ボウルにオレンジジュース。小さじを使用して、各ポケットにクリームチーズの混合物を詰めます。別のボウルに大さじ2を混ぜます。 3卵に匹敵する卵の代わりに卵を塗ります。各パンを混合物に入れ、両側に30秒間浸します。フライパンまたはグリドルに植物油スプレーをスプレーし、中火でオーブンに置きます。パンの両側を3〜4分間、またはパンが金色になるまで調理します。

   昼食

   • 健康的な昼食とは、野菜、複雑な炭水化物、少量の乳製品を含むものです。アメリカ糖尿病協会によると、全粒穀物のパンで見つかった複雑な炭水化物は、ゆっくりと壊れて昼食に有益であり、夕食まで満腹感を与え、すぐに血糖値を上げません。

     オープンフェイスの野菜サンドイッチは、ブロイラーを予熱し、全粒穀物のマフィンを半分に切ることで、すぐに作ることができます。マフィンの両側にディジョンマスタードを広げ、マフィンの両側に刻んだ赤と緑のピーマンを広げます。 1/4 c.shredddedのニンジンと1/2 cを追加します。みじん切りブロッコリー。野菜をマフィンの上に広げ、1/2 cで覆います。細断された低脂肪のモントレージャックチーズ。ブロイラーパンの加熱されていないラックにサンドイッチを置き、2〜3分間調理します。この食事には、352mgのナトリウム、24gの炭水化物、246カロリーのみが含まれています。

   夕食

   • 飽和脂肪を減らすために、鶏肉を炒め、代わりに焼く衝動に抵抗します。ベイクドチキンとハーブ付きライスは、大量のタンパク質を提供する健康的なレシピで、飽和脂肪を1食あたりわずか1gに制限します。この皿を作るには、オーブンをFに350度Fに予熱します。鶏の胸肉を徹底的にすすぎ、ペーパータオルで乾かし、きれいな皿に置いてください。 5オンスを空にします。玄米と野生の米のパッケージ2クォートガラスベーキング皿に、1 1/2 cに注ぎます。水。混合物をかき混ぜ、1/4 cを加えます。乾燥白ワイン、小さじ3/4。乾燥したイタリアの調味料と9オンス。冷凍エンドウ豆のパッケージ。材料がよく混合されるまで攪拌を続け、鶏肉を上に置きます。皿を覆い、鶏肉が完全に調理されるまで1時間焼きます。