糖尿病で許可し、避けるための食品

糖尿病は、砂糖と澱粉をエネルギーに変換するホルモンインスリンを産生または正しく使用できない人として定義されます。糖尿病の原因は不明のままですが、遺伝学、肥満、運動の欠如はすべて犯人になる可能性があります。糖尿病の人は食事を慎重に計画しなければなりません。すべてのお気に入りの食べ物が消えなければならないわけではありませんが、血糖値を安定させるためには、避けたり、少量で食べたりする必要があります。

1. 糖尿病の種類

   • 糖尿病には4つのタイプがあります。体がインスリンを生成しないタイプ1は、グルコースが体の細胞に入り、エネルギーのために動力を与えるのをブロックされることを意味します。アメリカ糖尿病協会（ADA）によると、糖尿病と診断されたアメリカ人の5〜10％は1型糖尿病を患っています。 2型糖尿病は、インスリン抵抗性として、または体がインスリンを正しく使用しない場合に定義されます。糖尿病患者の大多数は2型糖尿病を患っています。妊娠糖尿病は通常妊娠によって引き起こされ、4番目のタイプは前糖尿病であり、その人は通常のグルコースレベルよりも高いが、2型糖尿病と診断されるほど高くない。 ADAには、5700万人のアメリカ人が前糖尿病を患っていると述べています。

   症状

   • 糖尿病の一般的な症状には、一定の排尿、極端な渇きと飢er、急速または異常な体重減少、疲労の増加、過敏性、ぼやけた視力が含まれます。糖尿病が疑われる場合、空腹時血漿グルコース検査（FPG）または経口グルコース耐性試験（OGTT）を実行できます。

   何を食べるか

   • 糖尿病と診断されている場合、どの食品が安全であるかを理解することで、特別な課題が発生する可能性があります。果物や野菜が豊富な食事が重要です。必ず「虹を食べる」、またはさまざまな種類の野菜をぜひお願いします。ほうれん草、ニンジン、ブロッコリーなどの非硬質野菜は、必須の栄養素を提供します。食事に組み込む他の食品には、マメ科植物（豆）、玄米や全粒小麦パスタを含む全粒穀物、サーモン、肌のない鶏肉や七面鳥などの魚、スキムミルク、非脂肪ヨーグルト、チーズなどの脂肪のない乳製品が含まれます。

   食べないもの

   • 通常のソーダ、フルーツパンチ、甘いお茶などの甘い飲み物を避けてください。人工甘味料には炭水化物のグラムがゼロにあり、「無料の」食品と見なされますが、適度に消費されるはずです。調理するときは、短縮やバターなどの固体脂肪を揚げ物とともに避ける必要があります。最後に、クッキー、ケーキ、アイスクリームなどの高カロリースナックを排除する必要はありませんが、日常のダイエットの定番ではなく、時折のおやつと見なされるべきです。

   アルコール

   • アルコールを避けるのは難しい場合があります。血糖値が安定している場合は、時々飲み物を楽しむことができます。アルコールがあなたにどのような影響を与えるかを知っていますか。アルコールは血糖値の減少を引き起こす可能性があるため、空腹時に消費されることはありません。ダイエットのソフトドリンクとトニック、クラブソーダとセルツァーは良いカクテルミキサーを作り、軽ビールとドライワインはアルコール、カロリー、炭水化物が少なくなります。糖尿病の人は、3つ以上のアルコール飲料を飲むべきではありません。