血糖食品とは何ですか？

グリセミック食品には炭水化物と砂糖が多く含まれています。自分の健康を心配している人なら誰でも、食べる食品の血糖含有量について学ぶべきです。特に、糖尿病患者は血糖食品から離れるべきです。

1. インデックス

   • 血糖指数は、悪い炭水化物の高い食品を特定するのに役立ちます。高炭水化物を含むすべての食品が血糖の増加に同じ効果をもたらすわけではありません。低血糖指数で食品を食べるのに役立ちます

   悪い炭水化物

   • Ray Strandt博士によると、「健康的な食事の主な考慮事項は、今日の肥満、心血管疾患、2型糖尿病のこのヘルスケア危機にある主な理由は、加工食品産業と脂肪の恐怖のためであることを理解することです。」

     高度に加工された炭水化物は健康に影響を与えています。血糖指数はこれらの食物を識別し、人々がそれらを避けるのに役立ちます。ほとんどすべての人工の加工食品は非常に血糖です。

   良好な炭水化物

   • これらは、リンゴ、オレンジ、ナシ、ブドウ、豆、芽キャベツ、カリフラワー、コーン、ナッツ、ニンジン、全粒穀物などの食品です。これらの炭水化物は避けてはなりません。 「すべての炭水化物を切り取る」という全速さは、良いアドバイスではありません。

     すべての果物は同じではありません。さくらんぼのグリセミックインデックスは22で、日付は102です。

   シリアル

   • 朝食用シリアルのほとんどの箱は非常に血糖です。オート麦の食事や小麦のクリームなどの高繊維シリアルなどの昔ながらのスタイルのシリアルを食べると、良いスタートを切ることができます。

   パンとご飯

   • 小麦パンは実際には白パンよりも高い血糖指数を持ち、血糖値の急速な増加を引き起こす可能性があります。伝統的な食物のピラミッドとは対照的に、医師は現在、パン、米、ジャガイモ、パスタ、砂糖の消費を思いとどまらせています。また、注目に値するのは、白米は87の血糖指数を持っていますが、玄米は55です。

   ジャガイモ

   • ジャガイモは自然食品であり、高血糖レベルも搭載されています。赤い肌のジャガイモはサツマイモよりも健康に見えるかもしれませんが、そうではありません。血糖指数は87〜44です。