生の食事に切り替える方法
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必要なもの
- 生の食品
手順
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栄養士と会う。 Adamsの記事では、登録された栄養士のAndrea Giancoliは、完全に生の食事に切り替える人が栄養士と会って、必要なすべての栄養素を必要とする摂食計画を開発することを推奨しています。彼女は、生の食通やビーガンは、鉄、亜鉛、ビタミンB12、およびオメガ3脂肪酸の栄養不足のリスクが高いため、これは重要だと言います。
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切り替えを行います。 Raw Foodistと著者のAngie Stokesは、Adamsの記事で基本的に一晩でローフードに切り替えたと述べていますが、スイッチをゆっくりとしたい人はゆっくりとすることをお勧めします。彼女は、最初は約50%の生と50%の調理を開始し、そこから動き始めたと言います。ただし、冷たい七面鳥に行く場合は、生の果物、野菜、海藻、芽、芽、芽、全粒穀物、豆、乾燥した果物、ナッツ以外のすべての食品グループを食事から取り除きます。
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余分な栄養素をストックアップします。 WebMDの生の食品に関する記事は、生の食事師や菜食主義者のためのアメリカ栄養協会のガイドラインを、生またはビーガンの食事を食べたり、栄養不足を避けたりすることについて説明します。推奨事項の一部には、アーモンド、マメ科植物、カシューナッツ、豆腐などの食品から非ベジタリアンの2倍の鉄を入手することが含まれます。彼らはまた、大豆、ボクチョイ、キャベツ、イチジク、テンペなど、カルシウムが豊富な食品を1日あたり1日8サービングすることをお勧めします。十分なビタミンB12を入手するために、ADAは強化豆乳、朝食用シリアル、栄養酵母を食べるか、ビタミンを摂取することをお勧めします。十分なオメガ3を取得するために、ADAはサプリメントを服用し、クルミ、亜麻の種子、キャノーラオイル、大豆オイルを食べることを提案しています。
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強力なブレンダーと脱水機に投資します。ローフードダイエットは、華氏115〜118度を超える温度で食べ物を調理することを禁止しています。ほとんどのオーブンには低い設定がないため、多くの生の食品家は脱水剤に投資して、さまざまな生物のレシピを作成します。多くの生の食通が使用するもう1つの一般的なキッチンツールは、クリーミーでバターのようなテクスチャーにナッツをピューレにすることができる強力なブレンダーです。
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生フード料理本を購入します。ローフードは、果物や野菜だけではありません。生フードのレシピには、生のラザグナから生のチーズケーキまで、すべてが含まれます。クックブックを購入すると、生の果物、ナッツ、野菜がこれまでのところ単独でしか行くので、より多くのオプションが提供されます。
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