卵とオレンジの食事

ニューヨーク州バルハラにあるウェストチェスター医療センターの登録栄養士のレイチェル・ハリスによると、主要な食品グループを制限する食事は不健康です。卵とオレンジのみで構成される食事は栄養的にバランスが取れておらず、そうでなければ、全粒穀物、低脂肪タンパク質（乳製品や赤身の肉など）、野菜、レグラ、ナッツ、心臓の健康油で構成されるバランスの取れた食事から得られるビタミンやミネラルが不足しています。

1. 健康上の利点

   • 卵とオレンジは栄養濃い食品です。つまり、サイズに比例してかなりの量のビタミンとミネラルがあります。それらは非常に利用可能で、手頃な価格で、ほとんどの食事に優れた追加を行います。

     卵はタンパク質とビタミンDの優れた供給源と考えられています。卵の卵黄は不健康で飽和脂肪が多いという信念にもかかわらず、卵黄は実際にその栄養素のほとんどが含まれている場所です。 1つの卵には、約6グラムのタンパク質、70カロリー、5グラムの脂肪（不健康な飽和脂肪よりも多くの心臓の健康なモノ飽和脂肪と多価不飽和脂肪を含む）があります。

     オレンジは、利用可能な最も栄養価の高い果物の1つです。天然糖の豊富さのためにエネルギーを提供し、繊維の含有量が高いために消化を支援し、心臓病、脳卒中、癌の可能性を下げるのにも役立ちます。

   適度なオレンジ

   • これらの食物を食事に追加するときは、適度にそうすることが重要です。 USDAは、大人が1日1杯から2カップの果物を消費することを推奨しています。フルーツの1つは、100％のオレンジジュースの8オンスグラスまたは中型オレンジ色の1つです。オレンジ色を食べたり、毎日1杯のオレンジジュースを飲んだりするのは問題ありませんが、利用可能で他の必須栄養素を含む他の多くの栄養価の高いおいしい果物を見落とさないようにしてください。また、オレンジが非常に酸性の果物であることにも疲れています。

   適度な卵

   • 卵は、オレンジと同じ方法で消費されるべきです。これは、USDAの新しい食品ピラミッドの推奨に従って、節度と推奨に応じて消費する必要があります。卵は肉、豆、鶏肉、ナッツグループに含まれており、これらの食品の5オンスが1日あたり5オンスを可能にします。卵だけからこのグループのすべてのサービングを入手することを選択できますが、魚やナッツのような栄養価の高い食品に加えて、全体的な健康が卵を1杯または2杯食べることは有益です。

     卵を1日あたり約1〜2杯に制限する（1杯の1食は約2つの中サイズの卵に等しい）は、食事の最も賢明な選択です。実際、卵のようなタンパク質が詰めた朝食から一日を始めることは、実際にあなたがより長く充実した気分を維持するのに役立ちます。