完全なスカーズデール医療ダイエット

Scarsdaleダイエットは、1970年代後半にHerman Tarnower博士によって導入されました。彼は、故郷のScarsdaleの故郷でダイエットクリニックを運営していました。この食事は、非常に低カロリー、低脂肪、中程度の炭水化物計画であり、特に最初の2週間で非常に迅速な減量を生み出すように設計されています。ターナーワー博士は1980年に殺害され、彼の食事に特別な注意を喚起し、彼の本「The Complete Scarsdale Diet」の販売を増やすのに役立ちました。

1. ダイエットを行う

   • Scarsdaleダイエットは、一度に7〜14日間続く短期計画です。この計画では、約20％の脂肪、35％の炭水化物、45％のタンパク質、1日1,000カロリー未満を摂取することを推奨しています。これにより、アトキンス（10％未満の炭水化物）などの計画よりも炭水化物の方がはるかに高くなりますが、一部の人は低炭水化物の食事と見なされています。本に記載されている食事計画は非常に厳しいものであり、ダイエットは毎日特定の時間に特定の食品（グレープフルーツを含む）を食べる必要があります。減量計画は、目標の体重に達するまで、「キープトリム摂食計画」と呼ばれるより厳格なレジメンを散在することを意図しています。

   減量の維持

   • 残念ながら、Scarsdaleダイエットに関する1つの研究のみが発表され、食事の有効性を支持する唯一の証拠は逸話です。多くのダイエットは、スカーズデールダイエットで減量された体重が離れるのが非常に難しいと不満を述べています。カロリー摂取量を著しく制限する食事は、しばしば速い体重減少を引き起こしますが、体が低カロリー摂取量に適応すると、体重減少が遅くなり、ダイエットの解決が弱まります。ダイエットがカロリー摂取量を増やそうとすると、体の代謝が再調整され、体重が回復するのに苦労します。

   その他の問題

   • 多くのダイエットは、スカーズデールダイエットが彼らのライフスタイルに収まるには厳しすぎると報告しています。他の人は、アルコールが許可されていないと不満を述べています。医療専門家は、極端な食事制限を考えると、体のビタミンとミネラルの要件を満たす方法がないという事実など、食事に関するさまざまな問題を挙げています。さらに、多くのビタミンとミネラルは脂肪溶性であり、スカーズデールダイエットの低脂肪性は、体に適切に吸収されることを禁止しています。 Scarsdaleダイエットは名前で言及されていませんでしたが、アメリカ医師会とアメリカの家族医師協会の両方が、同様の低カロリー計画の有効性を非難する材料を発行しました。