砂糖不使用のスナック

結晶化した白い物質、砂糖はウエスト増大や糖尿病患者の増加の一因です。市販のグラノーラバーやシリアルなど、箱入り食品には加糖が多く含まれています。甘いものや軽食を探しているなら、加糖なしのスナックはたくさんあります。果物に含まれる自然の糖は体に良く、避ける必要はありません。次に軽食が必要なときは、加糖なしのヘルシーな選択肢を試してみましょう。

果物

• 甘さが欲しいときはフルーツボウルや、マンゴーやバナナなどの重めの果物を使ったフルーツサラダがおすすめです。カロリーが低く、脂肪はほぼゼロです。
• 無糖の自家製アップルソースをクッキーの砂糖代わりに使用すれば、甘さを抑えつつ健康的に仕上がります。

野菜

• 生のにんじん、赤ピーマン、セロリをフムスにディップしたり、全粒粉トーストに低脂肪チーズと合わせると、ビタミンとミネラルが豊富なスナックになります。
• 甘みが欲しい場合は、バナナやパイナップルなど甘い果物と一緒にほうれん草やケールを加えたスムージーにすると、野菜の栄養を手軽に摂取できます。

ナッツ

• ナッツは健康的な不飽和脂肪が豊富で、糖分は含まれません。満腹感が得られ、タンパク質も補給できます。
• 無糖のピーナッツバターやアーモンドバターを全粒粉トーストに塗り、バナナやリンゴのスライスと合わせると、自然な甘さが加わります。ただしカロリーが高いため、適量を守りましょう。

全粒穀物

• 全粒粉のパン、クラッカー、シリアルは加糖なしのものが多く、購入時は栄養成分表示で砂糖や高果糖コーンシロップが入っていないか確認してください。
• 果物やナッツと組み合わせれば満足感のあるスナックになります。自家製のトレイルミックス（全粒シリアル＋ドライフルーツ＋ナッツ）もおすすめです。