メキシコの代表的な飲み物一覧

メキシコの伝統的な飲み物

• テキーラ - 青アガベから作られる蒸留酒。
• メスカル - アガベを原料とし、スモーキーな風味が特徴の蒸留酒。
• プルケ - マゲイ（マゴエ）植物の樹液を発酵させた飲料。
• ビール（セベルサ） - 大麦、ホップ、酵母などから作られるアルコール飲料。
• リクアドス - フルーツとミルク、ヨーグルト、アイスクリームなどをブレンドした飲み物。
• アグア・フレスカ - フルーツやハーブを水で割ったノンアルコール飲料。例：ホルチャタ（米）、ハマス（ハイビスカス）、タマリンド。
• テハテ - オアハカ地方の先コロンブス時代起源の冷たい飲み物。トウモロコシのマサ、カカオ豆、フロール・デ・カカオで作る。
• アトレ - トウモロコシのマサ、湯、シナモンやバニラなどの香辛料で作る温かい飲み物。
• ポゾル - トウモロコシのマサ、カカオ、香辛料を加えて作るさわやかな飲料。