豆を食べることでガスに対処する自然な方法

豆は食べるのに非常に栄養価の高い食べ物であり、とてもおいしいことは言うまでもありません。しかし、彼らは過度の恥ずかしい腸ガスを引き起こすことで有名です。幸いなことに、それらを食べることを避けるのではなく、これらの自然な救済策の1つを使用して、豆を食べることから来るガスを防ぐことができます。

1. 調理方法

   • 豆を調理して、彼らが引き起こすガスの量を減らすことができる特定の方法があります。まず第一に、乾燥した品種と缶詰の両方を調理する前に、常に豆を徹底的にすすぎます。これは、ガスを引き起こすエージェントの一部を取り除くのに役立ちます。乾燥豆も長時間浸す必要があります（時間は異なりますが、経験則は豆が2倍のサイズがあることです）。豆がゆっくりと調理されるほど、同様に良くなります。調理するときは、フェンネル、クミン、エパゾート（メキシコ茶と呼ばれることもあります）、ジンジャー、アニス、コリアンダーシード、ディル、バジル、オレガノ、またはベイリーフを追加して、豆を柔らかく消化しやすくします。また、調理プロセスの終わりにアップルサイダービネガーやレモンジュースを追加する前に追加することもできます。ファラフェル、フムス、またはリフレー豆の場合のように、マッシュフォームで豆を食べることも役立ちます。マッシングプロセスは、繊維を消化するのが難しいものを分解します。

   さまざまな種類の豆

   • 一部のタイプの豆は、他のタイプよりも消化しやすく、ガスが少ないことが簡単です。黒豆、腎臓豆、ピント豆、ひよこ豆、アジュキ豆、黒眼のエンドウ豆は非常に穏やかな品種です。消化しやすく、赤いレンズ豆や分割豆を分割するガスが少なくなる他のものもあります。悪名高いガスを引き起こす豆の品種は、大豆、緑と黄色のスプリットエンドウ豆、海軍豆、茶色のレンズ豆です。これらの品種は依然として容認できますが、少量で食べることをお勧めします。また、缶詰豆は乾燥豆よりも多くのガスを引き起こす傾向があることに注意する必要があります。

   ハーブと自然の治療剤

   • 豆によって引き起こされるガスを予防、抑制、または緩和するのに役立つ、食事の前、食事中、または後に摂取できる物質がいくつかあります。そのような物質は、葉酸、ビタミンC、ビタミンB、プロバイオティクス、ミントです。市販の治療法には自然酵素が含まれており、効果的です。

   あなたが食べて飲む方法

   • また、過剰なガスがシステムに入り、問題を最小限に抑えるのを防ぐために避けることができる特定の動作もあります。あなたがしていることは、あなたの体の内側の余分な空気を可能にすることができます。チューインガム、喫煙、炭酸飲料の飲み、飲み物を飲み込むなどのアクティビティを避けてください。これらはすべて過剰な空気を取り入れます。また、食べ物を徹底的に噛んで食べ過ぎを避けるように注意してください。