体内に蓄えられず、毎日摂取が必要な物質は何ですか？

体内に蓄えられない栄養素と毎日の摂取の重要性

ビタミンやミネラルは体の機能を維持するために必須ですが、体内に貯蔵できないものもあります。これらは毎日食事から補う必要があります。

ビタミンC（アスコルビン酸）

水溶性ビタミンで、体内に蓄積されません。柑橘類、ベリー類、ピーマン、ほうれん草などに多く含まれます。

B群ビタミン

すべて水溶性で、体内に保存できません。肉、鶏肉、魚、乳製品、強化シリアル、豆類などから摂取します。

ミネラル

体内で合成できない必須無機元素です。特にカルシウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛は体内に大きく蓄えられないため、毎日補う必要があります。

• カルシウム：牛乳、ヨーグルト、チーズ、ブロッコリー、ケール
• カリウム：果物、野菜、豆類
• マグネシウム：ナッツ、種子、全粒穀物、濃い緑葉野菜
• 亜鉛：肉、鶏肉、魚、豆、ナッツ

毎日バランスの良い食事を心がけ、これらの栄養素を欠かさず摂取しましょう。