食事でMRSAを予防・コントロールする方法

MRSAとは

MRSA（メチシリン耐性黄色ブドウ球菌）は、抗生物質に強い黄色ブドウ球菌が原因で起こる感染症です。主に病院や介護施設で感染が拡大し、免疫力が低下した人が罹患しやすいとされています。感染リスクを下げる最も効果的な方法は、体の自然治癒力を高めることです。その基礎となるのが、バランスの取れた食事です。

免疫力を高める食事のポイント

1. 毎日スムージーを摂取する

   果物、野菜、野菜ジュース、豆乳、ヨーグルト、必要ならはちみつを加えてブレンドします。必ずアミノ酸、ビタミン、ミネラルの粉末を指示量入れ、アップルまたはアップルジュースだけを野菜ジュースに加えてください。作り置きして冷凍すれば忙しい日でも手軽に摂取できます。

2. 農薬や化学添加物のない有機食品を選ぶ

   有機栽培された野菜や果物は、体への負担を減らし、免疫機能をサポートします。

3. 多種多様な生の果物・野菜とジュースを毎日摂取する

   ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、腸内環境を整えます。

4. 全粒穀物のパンや全粒食品を中心に食べる

   食物繊維とビタミンB群が豊富で、血糖値の急上昇を防ぎます。

5. 脂肪分の少ないタンパク源を選ぶ

   鶏肉、羊肉、豆腐、ヨーグルト、カッテージチーズなどを適量摂取します。

6. 油はカノラ油、オリーブ油、亜麻仁油、豆油を使用する

   これらはオメガ3系脂肪酸が豊富で、炎症を抑える効果があります。

7. 飽和脂肪酸とトランス脂肪酸を避ける

   動物性食品や不健康な油で揚げた食品は控え、アルコール、加工食品、精製食品、化学添加物、農薬もできるだけ避けましょう。