シナモンから毒素を除去する方法

シナモンは、何百年もの間健康上の利点が認められてきた一般的なスパイスです。シナモンは、真菌や細菌を殺すため、抗菌です。また、血糖値を調節するのに非常に効果的であり、血圧とコレステロールを減らすことができます。シナモンの圧倒的な健康上の利点にもかかわらず、1つのタイプのシナモンには血液凝固を妨げる毒素が含まれているため、消費に慎重になるはずです。この毒素であるクマリンは、米国で最も一般的に販売されているシナモンのタイプであるカッシアに大量に存在しています。しかし、クマリンはシナモン抽出物には存在しません。これらの簡単な指示に従って、独自のシナモンエキスを作成します。

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必要なもの

• シナモンスティック
• アルコール - ラムまたはウォッカ
• カバー付きガラス瓶

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手順

1. • 1

     シナモンスティックをガラスの瓶に入れ、お好みのアルコールを瓶に満たします。ウォッカは、それがほとんど風味がないので、良い選択です。味がシナモンを補完するので、ラムはいいです。どちらのアルコールを選んでも、シナモンスティックが液体に完全に浸されていることを確認してください。

   • 2

     内容物を静かにかき混ぜます。

   • 3

     瓶を外れた場所に置き、座らせます。 1週間後、シナモンエキスが弱いです。より強いフレーバーの場合は、3〜4か月を待ちます。