オメガ3過剰摂取のリスクと副作用

概要

オメガ3脂肪酸は、マス、サバ、イワシ、サーモン、ツナ、アンチョビなどの魚に多く含まれる不飽和脂肪酸です。コレステロールを下げ、心臓病のリスクを低減する効果があります。

推奨事項

• 米国心臓協会は、心血管疾患のない人は脂肪の多い魚を週に最低2回、心血管疾患がある人は1日あたり約1 gのオメガ3脂肪酸を摂取することを推奨しています。
• 中性脂肪を下げる必要がある場合は、1日最大4 gまで増量することがありますが、3 gを超える場合は必ず医師に相談してください。

潜在的リスク

食事だけで推奨量を超えることは難しいとメイヨークリニックの栄養士カサンドラ・ゼラツキー氏は述べています。しかし、オメガ3の必要量が高い患者は魚油サプリメントを使用することが多く、これにより推奨量を上回る可能性があります。

影響

オメガ3を過剰に摂取すると血液が薄くなり、出血傾向が高まります。軽度なら鼻血や歯茎の出血、重度の場合は脳卒中につながる危険性があります。

専門家の見解

ゼラツキー氏は、できるだけ魚やくるみ、豆腐などの食品からオメガ3を摂取することを推奨しています。サプリメントは、魚を食べられない人や医師の指示で追加が必要な人に限定すべきです。