マンゴーサルサの栄養

マンゴーサルサは、グリルチキンや魚の定期的な食事にトロピカルなタッチを加えることができます。 また、マンゴーサルサのユニークなフレーバーをトルティーヤやピタチップスで楽しむことができ、食事に果物や野菜を追加します。 この多目的なサイドディッシュの詳細をご覧ください。その多数の栄養上の利点をお楽しみください。

1. 新鮮なマンゴーの栄養情報

   • 新鮮なマンゴーは夏の間に利用でき、繊維、ビタミン、抗酸化物質の良い供給源です。 北米では、通常、これらのタイプのマンゴーを見つけることができます：Tommy/Atkins、Hayden、Keitt、Kent、Francine、Ataulfo。マンゴー全体には、最大107〜135カロリーがあります。個々のマンゴーのカロリー数は、マンゴーのタイプとサイズによってわずかに異なる場合があります。

   自家製マンゴーサルサ

   • シンプルなレシピを使用して、独自の新鮮なマンゴーサルサを作成できます。ほとんどのレシピは、新鮮な熟したマンゴー、刻んだ緑のチリ、コリアンダー、塩、レモン/ライムジュースの基本的な材料を呼び出します。刻んだきゅうり、刻んだトマト、ニンニク、玉ねぎ、ミント、砂糖、黒胡pepper、オリーブオイル、酢、またはアジアの甘いチリソースなど、次の1つ以上の成分を追加します。サルサを数分間座らせて「マリネ」すると、フレーバーが強まります。

   自家製マンゴーサルサの栄養情報

   • 1つのマンゴーは、サイドディッシュとしてマンゴーサルサを数サービングします。 自家製のマンゴーサルサの場合、カロリー数は1/3カップで約46カロリーです。追加する材料が多いほど、カロリー数が増加します。自家製のマンゴーサルサは、新鮮なマンゴーのために、高レベルのビタミンAとCとカリウムもあります。サルサに油を加えない限り、脂肪含有量は低いです。

   ボトル入りのマンゴーサルサ

   • マンゴーサルサを作る気がない場合は、ボトル入りサルサも購入できます。ほとんどの準備されたマンゴーサルサは主要な成分としてトマトを持っているので、マンゴーの風味は新鮮なサルサよりも激しくありません。マンゴーの風味は通常、マンゴーのピューレまたはマンゴーのピースとして存在します。ニューマン自身のマンゴーサルサとレンフロ夫人のミディアムホットハバネロサルサは、2つの人気のあるブランドです。

   ボトル入りのマンゴーサルサの栄養情報

   • ボトル入りサルサはより便利ですが、自家製のマンゴーサルサとは異なります。ボトル入りサルサのビタミンC含有量は、加工と異なる材料のため、新鮮な自家製マンゴーサルサよりもかなり低いです。ニューマン自身のマンゴーサルサには、大さじ2で20カロリーがあります。レンフロ夫人のマンゴーハバネロサルサは、大さじ2で15カロリーのカロリーを持っています。 両方のマンゴーサルサには油や脂肪が追加されていないため、両方のブランドの脂肪含有量は低いです。