Simple Carbs List

Carbohydrates, also known as carbs, are the starches and sugars found in food, and are the body's main source of energy.ダイエットによると、すべての炭水化物は単純な糖に分解され、血流に吸収されます。血糖値のこの上昇により、膵臓はインスリンと呼ばれるホルモンを放出します。これは、砂糖を細胞に運ぶためにエネルギーとして使用できるようにします。 According to the National Institutes of Health (NIH), carbs come in two varieties---simple and complex. The difference between the two is how they are digested by the body.

1. Simple Carb Definition

   • Simple carbs consist of one or two sugar molecules, while complex carbs have three or more.単純な炭水化物は分解され、分子が小さいため、より速く血流に吸収されます。 Insulin rushes into the blood to meet the demand of all that sugar, causing the levels to spike. Because they are broken down rapidly, simple carbs like candy and cake are the body's quickest source of energy.

   自然源

   • Some simple carbs are naturally found in food and provide vitamins and minerals as well as calories and quick energy.フルクトースは、これらの天然炭水化物の中で最もよく知られており、オレンジ、リンゴ、洋ナシなどで見られます。 Other sugars considered natural simple carbs include galactose and lactose, found in dairy products like milk and cheese;ビート、ニンジン、エンドウ豆、トウモロコシなどの野菜に見られるスクロース。 and maltose, found in beer. Honey and maple syrup are also considered natural simple carbs.

   Processed Simple Carbs

   • Some simple carbs are found in processed foods like candy, regular soda, table sugar, simple syrups, white flour, white pasta and white rice.加工中、ほとんどのビタミン、ミネラル、繊維が最終製品から除去されており、これらの食品が空のカロリーを提供しています。言い換えれば、彼らはエネルギーを提供しますが、栄養素はありません。 In the dieting world, they are known as the "bad carbs." 「濃縮」とラベル付けされた加工炭水化物は、食物にビタミンを追加しました。

   食事中の炭水化物

   • 医学研究所によると、成人は炭水化物から食事の40〜65％を獲得する必要があります。 The NIH says, "it is healthiest to get carbohydrates, vitamins, and other nutrients in as natural a form as possible." It is also recommended to get mostly complex carbohydrates, and limit simple carb intake to natural sources like fruit.