アーモンドオイルの栄養を理解する方法

アーモンドの木、またはプルヌス扁桃体は、2つの主要な品種で構成される小さな落葉樹です。栽培者は世界中のアーモンドの木を商業的に栽培していますが、中東原産です。アーモンドの木の輝く品種は、生のアーモンドを生産し、それを生で食べることができます。アマラ品種は、アーモンドオイルの最も一般的な供給源であるビターアーモンドを生産しています。ビターアーモンドは、生酸を食べるのは危険です。

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必要なもの

• アーモンドオイルの栄養ラベル

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手順

1. • 1

     アーモンドオイルの一般的な特性を研究します。アーモンドカーネルのオイルは、科学的には扁桃体のオレウムとして知られています。アーモンドオイルは、わずかな臭いでナッツのような風味があり、調理中のオリーブオイルの代わりになります。また、多くの開業医がそれを効果的な包括的なと考えているため、人気のマッサージオイルでもあります。

   • 2

     アーモンドオイルのサービング情報を決定します。米国農務省には、アーモンドオイルに関する特定の栄養情報があります。この情報のサービングサイズは、大さじ1、または約1/2 flです。オズ、アーモンドオイル。アーモンドオイルは天然製品なので、この栄養データはブランドに依存しません。

   • 3

     アーモンドオイルのカロリー含有量を観察します。アーモンドオイルのサービングには、120カロリーが含まれています。これは、1日あたり2,000カロリーの食事を想定して、毎日のカロリー要件の約6％です。アーモンドオイルには炭水化物やタンパク質が含まれていないため、これらのカロリーはすべて脂肪に由来します。

   • 4

     アーモンドオイルの脂肪含有量を調べます。アーモンドオイルは、1サービングあたり13.6 gの脂肪を提供します。これは、12.5 gの不飽和脂肪と1.1 gの飽和脂肪で構成されています。これは、脂肪の1日の価値の20.4％、飽和脂肪の1日の値の5.5％を表しています。アーモンドオイルにはコレステロールやトランス脂肪が含まれていません。

   • 5

     アーモンドオイルのビタミンとミネラル含有量を検査します。アーモンドオイルのサービングには、アルファトコフェロールの形で5.33 mgのビタミンEがあり、これはビタミンEの1日の価値の約36％です。ビタミンKの1 mcgもあります。これはビタミンKの1日の価値の1％未満です。