ドーパミンの生成を促す食品

ドーパミンは神経系と脳全体に存在する神経伝達物質です。幸福感や快感、他者への親密感を高め、思考と感情の統合を助けます。また、危機的状況での「闘争・逃走」反応に関与し、アドレナリンなどのホルモン分泌を促します。ドーパミンは特定の食品を摂取することで自然に増やすことができます。

魚介類とサプリメント

サーモンやマグロなどの魚は、調理しても生でも（寿司など）高タンパクです。タンパク質はアミノ酸のチロシンに変換され、さらにドーパミンへと合成されます。ビタミンB6やL-フェニルアラニンのサプリメントもドーパミン生成をサポートします。

果物と野菜

ドーパミン生成を助ける代表的な果物・野菜は、リンゴ、ピーマン、スイカ、濃い緑色の野菜、ビーツなどです。これらに含まれるビタミンはアミノ酸合成に必要な化学物質を供給します。

鶏肉・大豆製品

鶏肉や大豆製品、チーズは高タンパクで、ドーパミンの原料となるアミノ酸の供給源です。飽和脂肪が少ない高タンパク食品を選ぶことが、健康的にドーパミンを増やすポイントです。