体をアルカリ性にする食品

人間の血流のpHバランスは、人体で最も重要な生化学的バランスの1つです。体はアルカリ性のpHバランスを保つことを好むため、果物、野菜、穀物などのアルカリ性食品が豊富な食事を食べることが重要です。アルカリ性食品が豊富な食事を食べると、アシドーシスも防ぎ、血液の酸が増加します。

1. pHバランス

   • pHスケールは0から14になり、0〜7は酸性食品を表し、7.1から14を表すアルカリ化食品を表します。体は、骨、液体、または軟部組織からミネラルを堆積または撤回することにより、7.4のアルカリ化pHを維持しようとします。アルカリ性食品が豊富な食事を食べると、体がアルカリ性のpHバランスを維持するのに役立ちます。

   分類

   • すべての食品は、消費後の尿のpHに食品が与える影響に基づいて、アルカリ化または酸性化の2つのカテゴリに分類されます。食物が消費後に尿の酸性度を高めると、酸性食品として分類されます。逆に、消費後に食物が尿のアルカリ度を増加させると、アルカリ化食品として分類されます。アルカリと酸性の2つのカテゴリ内で、食品は、食品の酸性またはアルカリ化の方法に基づいて、高、中程度、低い分類に再生されます。

   高度にアルカリ性食品

   • レモン、ライム、グレープフルーツ、スイカ、パパイヤス、アスパラガス、玉ねぎ、野菜ジュース、パセリ、ほうれん草、ブロッコリー、ニンニク、オオムギ、オリーブオイル、ブドウ種子油は非常にアルカリです。

   適度にアルカリ性食品

   • 適度にアルカリ性食品には、ドライフルーツ、メロン、ブドウ、マンゴー、リンゴ、梨、キウイ、オクラ、スカッシュ、グリーンビーンズ、ビート、セロリ、レタス、ズッキーニ、サツマイモが含まれます。

   低アルカリ食品

   • アマランス、キノア、キビ、レンズ豆、野生の米、コーン、オレンジ、バナナ、チェリー、パイナップル、桃、アボカド、ニンジン、トマト、マッシュルーム、キャベツ、エンドウ豆、カリフラワー、カブ、オリーブ、カノーラオイル、raw砂糖、ココナッツ、箱低アルカリ化食品。