ナッツと栄養
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タイプ
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アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアス、ピーナッツ、ピーカン、ピスタチオ、クルミ、ブラジルのナッツなどのナッツは、生またはローストされているかどうかにかかわらず、美味しくて栄養素が高くなっています。
栄養価
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すべての品種のナッツには、ビタミンE、タンパク質、亜鉛、カリウム、ビタミンB6が豊富です。クルミにはオメガ-3が含まれています。ピーナッツとピスタチオはリンでいっぱいです。アーモンドは、最も心のこもったと考えられています。カシューナッツはセレン、マグネシウム、リン、鉄が非常に豊富です。
考慮事項
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健康的な食事には、ナッツを含むさまざまな食品を含める必要があります。ナッツが適度に消費される場合、それらは良い栄養に貢献していることに留意してください。推奨される毎日は1オンスです。
警告
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多くの人々は、いくつかのナッツ、特にピーナッツに対して非常にアレルギーがあります。 ピーナッツと同じ工場で加工されたナッツには、微量のピーナッツが含まれている場合があります。ピーナッツにアレルギーがあるほとんどの人は、他のナッツを食べることができます。
楽しい事実
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ピスタチオは、すべてのナッツのカロリーで最も低い栄養価の高いナッツですが、食物繊維でも最も低いです。通常、深い緑色で、時々赤く染められています。イランは、ピスタチオの最大の輸入業者および輸出業者です。
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