中華料理の栄養情報

多くの人は、ファーストフードよりも健康だと思うため、中華料理を選びます。中国料理のこの先入観は、アジアの文化が歴史的に世界で最も健康的な食べ物を持っているという事実に由来しています。しかし、米国（特に）では、西洋化された味budに適応するために、食物はその栄養価の一部を失いました。試験は、中華料理の栄養情報が良いものと悪い状態の混合物であることを示しています。

1. 野菜

   • ファーストフードの施設でさえ、中華料理の肯定的な側面は、多くの料理にブロッコリー、エンドウ豆、キャベツのような多くの健康的な野菜が搭載されていることです。

   スープ

   • 中華料理を食べるときのポジティブは、それがスープベースの食事であるということです。卵の滴スープのボウルで食事を始めるのは満たされており、73カロリーと3グラムの脂肪のみが含まれています。

   澱粉

   • 中華料理の栄養情報について話すことは、チャーハンや麺のような澱粉について話すことなく完全ではありません。ほぼすべての料理には、これら2つのアイテムのいずれかの側面が付いていますが、澱粉で満たされており、300カロリーと11グラムの脂肪が含まれています。

   ナトリウム

   • 多くの中華料理の施設は、メニュー項目のMSGを避けることをポイントにしています。ただし、ナトリウムはまだ多くの皿で忍び寄ることがあります。チャーハンには600ミリグラムのナトリウムが含まれています。醤油にはナトリウムも含まれています。

   脂肪

   • 個人が野菜を大量に注文しても、中華料理で多くの脂肪を消費することがあります。アメリカ人を食べる人にアピールするために、多くのアイテムには、重くパン粉を与えられたフライドチキンまたは揚げエビが含まれます。 6枚の揚げエビの注文には15グラムの脂肪があります。

   カロリー

   • 多くの料理は澱粉、ナトリウム、脂肪を組み合わせているため、中華料理の栄養情報を見ると、カロリーが多いことは驚くことではありません。たとえば、チキンテリヤキには500カロリーが含まれています。