酸性ではない食品

何かが酸性でない場合、それはアルカリ性または中性のいずれかであり、2つのバランスです。何かが酸またはアルカリ性である程度は、そのpHレベルと呼ばれます。すべての食品にはpHレベルがあります。 pHレベルが低いアルカリ性食品が豊富な食事は、血液の酸レベルを低下させ、疲労、癌、心臓病、筋肉の問題、肥満のリスクを減らす可能性があります。アルカリ食を食べるには、酸性食品やpHの高い食品を避ける必要があります。酸性食品には、ほとんどの肉と飽和脂肪、乳製品、砂糖、パスタ、加工食品、白米、炭酸飲料、コーヒーが含まれます。

1. 野菜

   • 多くの野菜は酸性ではなく、アルカリ性の食事をした人のためのサラダをフィーチャーした多くの食事をもたらします。アルカリの野菜には、レタス、キュウリ、玉ねぎ、ブロッコリー、大根、ニンジン、エンドウ豆、セロリ、ケール、ピーマンが含まれます。これらの野菜を種子、ひよこ豆、トマト、新鮮なハーブ、オリーブオイルと組み合わせることで、アルカリダイエット用のビタミンと栄養素が豊富な健康的な食事を作成します。グリルまたは蒸し野菜を好む人は、ほうれん草、芽キャベツ、ニンニクで味付けされたアスパラガスを選ぶことができます。

   果物

   • 酸性ではない果物には、スイカ、桃、桃、洋ナシ、リンゴ、ベリー、バナナ、グレープフルーツ、トマト、アボカド、レモン、ライムが含まれます。これは、精巧なフルーツサラダを作成するのに十分な種類です。または、果物と野菜を組み合わせて、サラダをおいしいフレーバーで作ることができます。レモンとライムのジュースは、組み合わせを生成し、アイテムが鈍い茶色に変わるのを防ぎます。これらの果物のいくつかは、酸味があるため酸性に見えるかもしれませんが、消化されるとアルカリ化効果があります。

   飲み物

   • アルカリの飲み物には、水、ハーブティー、野菜ジュースが含まれます。乳製品は酸性であるため、アルカリ性の食事を食べる人は、無糖豆乳やアーモンドミルクなどの代替品を使用する必要があります。乳糖不耐症の人は、米乳を時々使用することができますが、アルカリ性食品ではありません。カフェインの含有量のため、コーヒーや紅茶を避けてください。大量の砂糖を含むソーダとフルーツジュースも非常に酸性です。

   他の食品

   • 種子とナッツは繊維とタンパク質を提供します。カボチャ、ゴマ、亜麻、ヒマワリの種、アーモンド、レンズ豆をサラダと準備した料理に含めます。また、これらをスナックとして自分で食べることもできます。アルカリ性の食事で肉の準備に油を使用することはありませんが、サラダをドレスアップするか、野菜を焙煎するために使用することをお勧めします。オリーブ、亜麻、ココナッツオイルを選択してください。