クエン酸カリウムの高い食品

クエン酸カリウムには、血圧を下げる能力（筋肉や神経の適切な機能）を下げる能力や電解質のバランスの維持など、多くの健康上の利点があります。クエン酸カリウムは、食品で自然に発生するキレート酸カリウムです。これは、サプリメントとして追加する必要があるカリウム塩とは異なります。クエン酸カリウムは一般に、調理済みのカリウムよりも生の食品よりも高くなっています。

1. 果物

   • 多くの果物は、バナナ、柑橘類、アプリコット、メロン、トマトなど、クエン酸カリウムが豊富です。

   魚

   • 魚はまた、クエン酸カリウム - 特にサーモン、ヒラメ、マグロ、イワシ、およびタラも高くなっています。

   緑の葉野菜

   • 緑の葉野菜は、スイスのチャード、ロメインレタス、カブ緑、ほうれん草、コラードグリーン、ケールなど、クエン酸カリウムの良い供給源です。

   全粒穀物

   • 人々は全粒パンや穀物からもクエン酸カリウムを入手できます。

   追加のソース

   • 他の優れたソースは、マメ科植物、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、緑豆、皮膚で食べたジャガイモです。