魚油サプリの品質比較ポイント
魚油サプリの品質比較ポイント
EPAとDHAの比率
EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）は、魚油に含まれる最も重要なオメガ3脂肪酸です。できるだけ高いEPA/DHA比率の製品を選びましょう。一般的な比率は18:12ですが、40:20といった高比率のサプリもあり、心臓や脳の健康を最適化する医師団体の推奨に沿っています。
純度（汚染物質の除去）
分子蒸留などの高度な精製工程で、水銀やPCBなどの有害物質が除去されているか確認してください。また、原料となる魚が汚染の少ない海域で捕獲されたものかも重要です。
鮮度
鮮度の低い魚油は酸化しやすく、味やにおいが強くなります。簡単な判断基準として、摂取後に胃の中で「げっぷ」や異臭が出る場合は、鮮度が劣っている可能性が高いので、別のブランドに切り替えることをおすすめします。