ホエイパウダーとは？

ホエイプロテインは、食事中にタンパク質を追加している人のための栄養補助食品です。リトルミスマフェットが彼女の「凝乳とホエイ」を食べているという保育園の韻を覚えていますか？ホエイは、チーズ（豆腐）が作られたときに残された液体です。

1. 事実

   • ホエイは、チーズを作ることから残された液体副産物です。乳糖とタンパク質、ビタミンとミネラルが含まれています。乾燥すると、ホエイパウダーになります。栄養補助食品を生産する多くの企業は、個々のパケットまたはバルクでホエイパウダーのバージョンを製造しています。

   関数

   • 多くのレシピでホエイプロテインパウダーを追加成分として使用してください。揺れとスムージーを作り、食事にタンパク質を追加します。タンパク質は、特に糖尿病患者、菜食主義者、アスリートにとって、多くの理由で良いです。

   考慮事項

   • ホエイパウダーが自分のためであるかどうかを決定するときは、食事中のタンパク質のレベルを評価する必要があります。インタラクティブフードピラミッドツールを使用して、必要なタンパク質の量を調べます。食べ物の日記を作り、あなたが食べるものすべてと、各食品が提供するタンパク質のグラム数をリストします。ホエイプロテインパウダーは、通常の食事で十分なタンパク質を食べない人にとっては良いサプリメントです。選択したサプリメントのラベルを見て、脂肪が含まれているかどうかを確認してください。タンパク質の量と同様に脂肪含有量を考慮してください。

   利点

   • タンパク質は、健康的な食事の必要な成分です。菜食主義者はしばしば、タンパク質を食事に追加する方法を探しています。ホエイタンパク質は、乳製品を食べる人にとっては良い選択です。栄養士は、糖尿病の人が各食事にタンパク質を持っていることを推奨しており、これは食品にそれを追加する方法です。アスリートはまた、体の筋肉を構築するのに役立つタンパク質を探します。

   警告

   • ホエイの約半分は乳糖です。乳糖不耐症の人なら誰でもこれを覚えたいと思うでしょう。乳糖耐性の問題を抱えている人は、ホエイタンパク質を避けるか、乳糖に耐えるのに役立つ薬またはサプリメントを服用したいと思うでしょう。ホエイプロテインの代替品は卵白であり、粉末としても購入できます。ラベルを読んで、選択したブランドが乳糖が含まれていないことを確認してください。