亜麻仁油と魚油のオメガ3がもたらす健康効果とは？

オメガ3は、亜麻仁（フラックスシード）やサーディン、ツナ、サーモンなどの魚に含まれる必須脂肪酸です。この脂肪酸は、さまざまな健康リスクの予防に役立つことが研究で示されています。

視覚健康

All About Vision の副編集長である Gary Heiting 博士は、オメガ3 がドライアイの不快な症状を和らげるだけでなく、失明の原因となる黄斑変性症の予防にも寄与すると指摘しています。

体重管理

小児科医でベストセラー著者の William Sears 博士は、亜麻仁油が体内の代謝を活性化し、脂肪を効率的に燃焼させると述べています。健康的な脂肪酸が十分に供給されれば、ジャンクフードへの欲求が減少するとしています。

心血管の健康

オメガ3 脂肪酸は血中の悪玉コレステロール（LDL）を低下させ、心筋梗塞や脳卒中といった心血管イベントのリスクを抑制する効果があります。

炎症抑制

カナダ亜麻油協会のスポークスパーソンで栄養科学者の Diane Morris 博士は、関節リウマチ、多発性硬化症、全身性エリテマトーデスなどの慢性疾患は炎症が関与していると説明し、オメガ3 が体内の炎症を軽減すると指摘しています。

メンタルヘルス

『The Omega-3 Connection』の著者である Andrew Stoll 博士は、オメガ3 が脳内のシグナル伝達を調整し、うつ病や双極性障害といった精神疾患の症状緩和に役立つ可能性があると述べています。