大豆サプリメントの利点は何ですか?
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利点
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大豆サプリメントは、閉経、前立腺癌、より大きな認知、骨の健康の症状に有益です。
誤解
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多くの人々は、コレステロール値を低下させる能力について大豆を宣伝しています。しかし、アメリカ心臓協会(AHA)によって委託された2005年の研究では、大豆がコレステロール値にわずかな影響しかないと判断したため、心臓の健康のためにそれを支持するのをやめました。
関数
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大豆サプリメントのイソフラボンは、骨密度を高め、毎日少なくとも40 mgを消費する閉経後の女性の骨粗鬆症を遅延または予防することができます。
考慮事項
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2002年に神経毒性と催奇形で発表された研究では、雌ラットの生涯の大豆摂取が認知機能を高めたと判断されましたが、雄ラットの同じ摂取量が認知を損なうように見えました。
歴史
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大豆は何千年もアジアで栽培されており、農民が動物を食べるために作物を栽培し始めた1800年代後半に西洋文化に統合されました。
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