魚油は体重減少に効果がありますか？

ダイエット中、脂肪燃焼や体重減少をサポートするサプリメントがあります。その代表が魚油です。魚油はオメガ3・6脂肪酸が豊富で、健康維持に重要な役割を果たします。

識別

• 魚油は脂肪代謝とインスリンレベルに強い影響を与えます。インスリンの反応は、体が脂肪をエネルギーとして利用するかどうかの鍵です。魚油はインスリン分泌を抑制し、脂肪がエネルギーとして使われやすくなります。

機能

• American Journal of Obesity に掲載された研究では、24時間で燃焼した脂肪カロリーを比較しました。被験者は同一の食事を摂取し、一方は魚油を、もう一方はオリーブ油・ひまわり油・ピーナッツ油などの脂肪で補いました。その結果、魚油を摂取したグループは他の油を摂取したグループよりも脂肪燃焼率が高いことが分かりました。

理論

• 魚油は、バランスの取れた食事と運動と組み合わせると、体重減少効果がさらに高まります。南オーストラリア大学の研究では、心血管疾患を抱える肥満者75名を対象に、魚油と運動の併用が全体の体重とコレステロールを低下させたことが報告されています。

メリット

• 米国栄養士会は、魚油が動脈硬化の原因となる脂肪沈着を減少させ、乳がん・大腸がん・前立腺がんのリスク低減、視力保護に寄与すると報告しています。健康的な食事と運動と併せて摂取すれば、脂肪減少を促進します。

副作用

• 魚油の主なリスクは水銀汚染です。水銀中毒を防ぐためには、分子蒸留された純度の高い製品を選びましょう。特に子どもや妊婦は注意が必要です。一般的な副作用としては、魚臭の後味や下痢などの消化器症状があります。