アサイーベリーの効果と活用法

特徴

アサイー（発音は「アサイー」）は、長さ約2.5cmの赤紫色の果実で、ブルーベリーやクランベリーと同じファミリーに属します。

アサイーは中南米、特にブラジルの熱帯雨林に自生するヤシ科のエウテルペ・オレラセア（Euterpe oleracea）から収穫されます。

WebMDによると、アサイーの果肉は抗酸化物質が豊富で、酸化ストレスに起因する癌や心臓病のリスク低減が期待されています。

アサイーはジュースやスムージー、エナジードリンクなどの飲料だけでなく、フェイスクリームやシャンプーなどの美容製品にも使用されています。

健康食品店や高級食料品店、オンラインでアサイーを使用した製品を購入できます。

花粉症やアサイーに対する過敏症のある方は摂取を控えることが推奨されますが、適量であれば問題なく摂取できます。