ビタミンdの自然源

ビタミンDは、健康に不可欠な非常に重要な脂肪可溶性ビタミンです。ビタミンDは栄養補助食品として入手でき、多くの食品には存在しません。また、太陽の紫外線から得ることができます。骨成長などの健康上の理由から、ビタミンDを取得することが重要です。

1. 食品

   • ビタミンDは多くの食品には存在しません。ただし、自然のソースは多くの脂肪魚にあります。これらの魚には、マグロ、サバ、サーモン、イワシが含まれます。純粋なタラ肝油は、自然に発生するビタミンDの供給源ですが、一部のタラ肝油にはビタミンDが除去されているため、ラベルを確認することが重要です。ビタミンDは、肝臓、牛肉、穀物、マーガリン、要塞化された牛乳、卵黄などの食事性物質にも含まれています。一部のキノコは、さまざまな量のビタミンD2を提供します。要塞化された食品は、アメリカの食事でビタミンDのほとんどを提供します。

   太陽

   • 日光はビタミンDの最も重要な供給源です。ほとんどの人は、日光にさらされることでビタミンDのニーズを得ます。毎日わずか10分の日光にさらされると、欠陥を防ぐことができます。人間は、紫外線（UV）B光線にさらされると、皮膚のビタミンD3を合成します。ビタミンD合成は、季節、時刻、皮膚メラニン含有量、地理的緯度の影響を受けます。雲と日陰は、紫外線を60％減少させます。

   摂取

   • 人々が正常なカルシウム代謝と骨の健康を維持するための毎日のビタミンD摂取が推奨されています。 14〜50歳の男性、女性、および子供は、1日あたり200の国際ユニット（IU）のビタミンDを取得する必要があります。 51〜70歳の人々は、1日400 IUを取得する必要があります。 71歳以上の誰もが1日600 IUを取得する必要があります。

   欠陥

   • ビタミンD欠乏症は、いくつかの健康上の懸念を引き起こします。骨粗鬆症は、最も一般的な欠陥の1つです。骨粗鬆症は、骨が薄く脆弱になると起こります。これにより、人々は骨骨折や休憩の危険にさらされます。カルシウムとビタミンDは協力して骨を強く保つために働きます。

   毒性

   • 店舗のビタミンDサプリメントは合成ビタミンです。これらの丸薬は化学物質であり、高用量を摂取すると毒性レベルに関連しています。合成ビタミンDの過剰摂取は、嘔吐、吐き気、食欲減少、便秘などの症状を引き起こす可能性があります。過剰摂取が高いと、血液カルシウムレベルが上昇し、異常な心拍数と混乱を引き起こす可能性があります。服用するビタミンの量についての指示に従うことが重要です。

   利点

   • 適切なレベルのビタミンDが、結腸、前立腺、乳がんなどの癌のリスクを減らすのに役立つことが示唆されています。ビタミンDは、リンとカルシウムの正常な血液濃度を維持するのに役立ちます。最近の研究は、ビタミンDが骨粗鬆症だけでなく、高血圧やいくつかの自己免疫疾患からの保護を提供できることを示しています。