ヘンププロテインパウダーの栄養情報

ヘンプシードは自然にタンパク質が豊富で、植物性プロテインパウダーの主要原料として広く利用されています。乳製品や大豆にアレルギーがある人でも安心して摂取でき、ベジタリアン、ヴィーガン、生食・マクロビオティックなどさまざまな制限食に適しています。ヘンププロテインパウダーは高タンパク質に加えて、ビタミンやミネラルも豊富に含まれます。

カロリー

製造方法や脂肪除去率によりカロリーはブランドごとに異なりますが、1食分(大さじ2、約30g)で120〜134kcal程度です。

タンパク質

1食分には13〜15gのタンパク質が含まれ、必須アミノ酸9種すべてを含む「完全タンパク質」です。特に、消化吸収率が高いエデスチンというグロブリンが全体の約65%を占め、免疫機能を高める可能性があります。

炭水化物

ブランドや加工方法により5〜7gで、そのうち1g以下は自然糖です。残りは主に食物繊維で、血糖コントロールや腸内環境の改善に役立ちます。

脂質

1食分の脂質は3.5〜6gで、飽和脂肪は極めて少なく、トランス脂肪は含みません。必須脂肪酸が豊富で、オメガ6とオメガ3のバランスが良く、脳機能の向上やがん・心血管疾患の予防効果が期待されます。

ビタミン・ミネラル

最小限の加工で栽培時の栄養素が残り、1食分で以下の推奨摂取量の割合を提供します(2000kcal基準):ビタミンA 24%、カルシウム 5%、鉄 34%、リン 38%、マグネシウム 75%、亜鉛 33%、銅 15%、マンガン 24%。

注意点

フレーバー付き製品などは、加糖や塩分添加によりカロリー・炭水化物・ナトリウムが増えることがあります。購入前に必ず栄養成分表示を確認しましょう。

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