魚油はオメガ3脂肪酸の代表的なサプリメントとして広く利用されていますが、摂取量を急に増やすと皮脂が多くなり、肌がベタつくと感じる人もいます。

注意点

  • 一部の魚種（マグロ、マカジキ、サメ、タラバガニ、キングマカレルなど）は水銀を多く含むため、過剰に摂取すると健康リスクが高まります。FDAは妊婦や子どもへの摂取を控えるよう勧告しています。

  • 魚油は血液をサラサラにする作用があるため、手術前後は2週間前後中止することが推奨されます。

期待できる効果

  • 心筋梗塞、脳卒中、致死性不整脈、コレステロール上昇のリスクを低減します。

  • 1日2gの魚油摂取は心血管疾患予防に有効とされていますが、皮脂過剰を防ぐために最初は1gから始め、数日ごとに徐々に増量すると良いでしょう。

代替案

  • サーモンやヒラメなどの冷水性脂肪魚を週2〜3回食べることで、同等のオメガ3を摂取できます。心疾患や高トリグリセリドがない人は、皮脂が気になる場合でもこの食事法で効果を得られます。

専門家の見解

  • 米国心臓協会は、心疾患のない人はサーモンや豆腐、くるみ、亜麻仁油などの植物性オメガ3（ALA）を含む食品を週2回以上摂取することを推奨しています。心疾患や不整脈、コレステロール異常がある人は、医師と相談の上、1日2gの魚油を段階的に増やすことで、皮脂過剰を防ぎつつ効果を得られます。

著名人の取り組み

  • テレビドラマ『Family Matters』のスザンヌ・サマーズは、栄養士と共同で魚油と魚の摂取効果を徹底的に研究し、その結果を『Breakthrough: Eight Steps to Wellness』で紹介しています。本書では、特定のケースで魚油が脂性肌の改善に寄与する可能性があると述べられています。