免疫力を高めるために取るべきこと
免疫力を高める9つの具体的な方法
バランスの取れた食事と適度な運動で免疫力は向上しますが、実践は難しいこともあります。ここでは免疫システムを健康に保ち、ブーストするための具体的な方法をご紹介します。
サプリは少量ずつ分けて摂取
サプリは1日を通して少量ずつ摂取しましょう。体は一度に処理できる栄養量に限界があります。
ビタミンCで免疫をサポート
ビタミンCは免疫力を高める代表的な栄養素です。1日に果物を6皿（約200mgのビタミンC）摂るとほとんど吸収されます。サプリを併用する場合は、朝と午後に1錠ずつ分けて摂取すると効率的です。
ビタミンAで抗体生成を促進
ビタミンAは抗体の生成を促し、抗酸化作用で活性酸素を除去します。過剰摂取は毒性があるため、1日5,000IU程度にとどめましょう。
ビタミンEの抗酸化効果
ビタミンEも抗酸化剤です。種子、穀物、植物油に多く含まれます。サプリであれば1日400mg以下、普段の食事が充実している場合は100mg程度で十分です。
ハーブで料理に免疫力ブースト
ウォータークレス、セージ、オレガノ、パセリ、ローズマリー、ジンジャー、フェンネルなどのハーブを料理に取り入れると、自然に免疫力が高まります。
にんにくの抗酸化・抗菌作用
にんにくは抗酸化作用と抗菌作用があります。できるだけ生のにんにくを使用し、サプリはコストと効果の点で劣ります。
トマトや濃い色の食材でリコペン補給
トマトに含まれるリコペンは強力な抗酸化物質で免疫を刺激します。ほうれん草、ケール、アボカド、かぼちゃ、インゲン豆、大豆、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーなどの濃い色の野菜・果物も同様に効果的です。
バイオフラボノイドで多機能サポート
バイオフラボノイドは果実や野菜、穀物、花の色の部分に多く含まれ、抗炎症・抗ウイルス・抗アレルギー・抗がん作用があります。ビタミンと協働して免疫を活性化します。マンゴー、オレンジ、レモン、ぶどう、カシス、アプリコット、さくらんぼ、メロンが豊富です。
マルチビタミンとビタミンA・C・Eの併用
マルチビタミンに加えてビタミンA・C・Eを補うと、風邪やインフルエンザ、さまざまな感染症から守る力が高まります。ただし、サプリはバランスの取れた食事の代わりにはなりません。スーパーフードとハーブで食事を充実させましょう。