サウスビーチダイエットで避けるべき食品

全般的な制限

• 第一段階では炭水化物を徹底的に制限します。パン、シリアル、オートミール、パスタ、そしてすべての焼き菓子は一切摂取できません。

具体的な制限

• 乳製品は無脂肪ヨーグルトを半カップまでに限定し、牛乳やチーズなどの他の乳製品は避けます。

追加の制限

• 第一段階では、でんぷんを含む果物や野菜（例：ジャガイモ）も摂取できません。

液体の制限

• カフェインは1日1回分に制限し、アルコールは一切禁止です。

第2段階：制限緩和

• 制限はやや緩くなりますが、精製されたでんぷん、缶詰の果物やジュース、ジャガイモ・トウモロコシ・ニンジンなどのでんぷん質野菜は依然として禁です。

第3段階：維持期

• 体重維持を目的とした最終段階です。第2段階で避けた食品は引き続き控え、バランスの取れた食事を心がけます。