避けるべきサウスビーチフェーズ1食品

サウスビーチダイエットは3つの段階で機能します。このプログラムは、本質的に「悪い」脂肪（多価不飽和のものなど）や炭水化物（白い小麦粉など）を避け、代わりに「良い」もの（単一飽和脂肪、ライ麦パン）を食べることで機能します。

1. 野菜

   • 幅広い野菜を食べることができますが、澱粉または砂糖のいずれかのために、あらゆる種類のジャガイモ（ヤムamsを含む）、ビート、ニンジン、トウモロコシを避ける必要があります。

   果物

   • 他のほとんどのダイエットとは異なり、サウスビーチプログラムは、ジュースを含む第1フェーズでは、メニューからすべての果物を絶対に排除します。

   澱粉

   • このフェーズでは、すべての澱粉を切り取ることが重要です。ペストリー、パスタ、パン、シリアルはありません - 全粒小麦や他の穀物で作られていても、消費されます。

   牛肉

   • ブリスケットや肝臓などの牛肉の脂肪分の多いカット、またはアヒルのような脂肪肉は、食事のフェーズ3を始めるまで食べることができません。

   牛乳

   • 2週間、牛乳を飲むことを控えなければなりません。これには、スキムと2％の牛乳、豆乳が含まれます（コーヒーの味が少ない場合を除く）。アイスクリームなどの乳製品も避けられます。

   チーズ

   • ノーミルクルールの例外は、特定のチーズです。エダムとブリーとともに、脂肪含有量を減らしていない人を除いて食べることができます。