ステアリン酸マグネシウムが栄養吸収に与える影響
機能
マグネシウムステアリン酸塩は、錠剤製造の際に使用される流動性助剤です。製造工程を高速化し、栄養素を飽和脂肪の層でコーティングします。
栄養素の吸収
経口薬は小腸に到達し、腸上皮を通過して血流に吸収されます。マグネシウムステアリン酸塩のような流動性助剤は、錠剤の溶解を阻害し、結果として吸収率を低下させます。
影響
米国薬局方(USP)の事例研究によれば、0.5%のマグネシウムステアリン酸塩を含む錠剤は、混合時間や錠剤表面積により、溶解率が93%~98%と変動しました。対照的に、添加物がない場合は小腸で100%吸収されます。
代替手段
マグネシウムステアリン酸塩は必須ではありません。マグネシウムクエン酸塩、二酸化ケイ素、二酸化チタンなど、より安全な賦形剤が利用可能です。また、カプセルは錠剤に比べて賦形剤の使用量が少なくなる傾向があります。
