ルチンはどのようなフェノール化合物か?

概要

ルチン(ビタミンP1)は、そば、紅茶、ローズヒップ、柑橘類に多く含まれる天然のバイオフラボノイド抗酸化剤です。バイオフラボノイドはフェノール系化合物に分類されます。

主な効果

  • 鉄のキレート作用、痔、血圧上昇、静脈瘤の改善に有効とされています。
  • ビタミンCの吸収を促進し、老化の原因となる活性酸素を除去し、血行を改善する可能性があります。

専門家の見解

農業・食品化学ジャーナルに掲載された徐・チンリン博士らの研究では、ルチンとオクマル酸(o‑カンマリック酸)を併用したところ、高脂肪食を与えたラットの体重増加と肥満関連疾患が抑制されたことが報告されています。

使用上の注意と副作用

一般的な摂取量は1日200〜600 mgで、最大では1日2回、各500 mgまで摂取可能とされています。副作用は稀ですが、めまい、心拍数増加、下痢、疲労、筋肉のこわばりが現れることがあります。腫れ、呼吸困難、発疹が出た場合はアレルギー反応の可能性があるため、直ちに使用を中止してください。

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