アスコルビン酸Lとは何か?
アスコルビン酸LはビタミンCの化学名で、成長に不可欠な栄養素です。体内に蓄えることができないため、毎日の食事から継続的に摂取する必要があります。
成長と発育
コラーゲンの合成を助け、骨や軟骨、歯の健康を保ちます。また、傷の治癒を促進します。
抗酸化作用
強力な抗酸化物質として、心臓病、糖尿病、関節炎などの生活習慣病から身体を守ります。
鉄分吸収の促進
米国臨床栄養学会誌に掲載された研究によれば、ビタミンCを多く含む食品と一緒に摂取すると、鉄分の吸収が大幅に向上します。
視力保護
長期的にビタミンCを摂取することで、加齢に伴う視力低下や眼疾患の発症リスクを低減できます。
妊娠中の効果
メキシコでの研究では、妊婦が1日あたり追加で100 mgのビタミンCを摂取すると、流産のリスクが低下することが示されました。
推奨摂取量
成人女性は1日75 mg、成人男性は90 mgのビタミンCが必要です。妊娠中や授乳中の女性はさらに多くの摂取が推奨されます。
