減量における蜂蜜の利点は何ですか？

インターネットを増殖させる大量の流行の食事の中で、蜂蜜の食事のアイデアを簡単に割り引くことができるかもしれません。 しかし、体重減少食のバランス剤としての超栄養上の蜂蜜を使用することは、深刻な科学に基づいています（古代からアーユルヴェーダの実践で体重サポートに使用されているという事実は言うまでもありません）。

1. 機能

   • 体重減少ダイエットを実施するとき、食べる食べ物の量を制限するので、フードパックの各オンスがヒース全体にとってより重要になる栄養的な「パンチ」が制限されます。蜂蜜は、アミノ酸、リボフラビン、ナイアシン、カルシウム、銅、カリウム、鉄、マグネシウム、マンガン、リン、亜鉛など、さまざまな微量栄養素の自然な供給源であるため、精製糖の健康的な代替品です。 量は比例して小さくなりますが、これらの微量栄養素はバランスのとれた食事に加算されます。

   効果

   • 効果的で永続的な体重減少のためには、健康的な消化が絶対に必要であり、蜂蜜は強力な消化器です。 これが真実である理由の1つは、消化管のビフィドバクテリア（体の最も重要なタイプの「良好な細菌」の1つ）に対するハニーの自然なサポートです。蜂蜜は「プレバイオティクス」に分類されます。 この用語は、蜂蜜に細菌の個体数を増やし、システムで繁栄することを可能にするいくつかの物質が含まれていることを意味します。

   考慮事項

   • 蜂蜜の砂糖は、技術的には単純な糖であり、これらの糖が血糖値に引き起こされる傾向があるため、体重ウォッチャーが歴史的にアドバイスされてきました。 しかし、研究では、蜂蜜の砂糖の組み合わせが精製糖や小麦粉よりも低いグルコース反応を生成することが示されています。これは、中程度の量の蜂蜜が、血糖値を鋭く急上昇させて素早く消散させるのではなく、バランスのとれた食事に満足のいく甘さを与えることを意味します（その後、より多くの砂糖を望みます。）

   理論/憶測

   • カロリーを含まない化学用甘味料（サッカリンやアスパルテームなど）は科学的研究での過食とリンクしていますが、科学者は、化学甘味料が体の「独自のカロリーを数える」能力を妨げるか、それが取っているエネルギーと消費しているエネルギーのバランスのバランスを決定するためであると理論付けています。 蜂蜜は、体の自然な甘さの必要性を満たし、洗練された砂糖の甘さの約1.5倍を提供し、ダイエットが使用される量を減らすことができ、身体のバランスをとる能力を妨げません。

   専門家の洞察

   • ニュージーランドの研究では、時間の経過とともに3つの異なるラットグループの重みを比較しました。 1つのグループに砂糖カロリーがまったく供給されず、2番目のグループには、総カロリーの8％が非蜂蜜糖源から生まれた食事を与えられ、3番目のグループはカロリーの10％が蜂蜜から来た食事を与えられました。 ハチミツ飼料ラットは、砂糖カロリーをまったく与えられたラットと同じくらい重量を獲得しましたが、砂糖で育てられたネズミは他の2つのグループよりもかなり高い重量を獲得しました。