クレンジングダイエットスープのレシピと作り方

材料

• 低脂肪・低塩チキンブロス 6カップ
• 人参 3本（皮をむき、さいの目に切る）
• 玉ねぎ 中1個（皮をむき、さいの目に切る）
• にんにく 4片（皮をむき、みじん切り）
• キャベツ 半玉（1インチ角に切る）
• インゲン 1ポンド（1インチ角に切る）
• ズッキーニ 2本（1インチ角に切る）
• トマトペースト 大さじ2
• 乾燥バジル 小さじ1
• 乾燥オレガノ 小さじ1
• コーシャーソルト 小さじ1
• 黒胡椒 小さじ1/2

作り方

1. 鍋にチキンブロスを入れ、沸騰させます。ブロスはスープのベースとなります。
2. 沸騰したら、人参、玉ねぎ、にんにくを加え、玉ねぎとにんにくが透明になるまで煮ます。
3. キャベツ、インゲン、ズッキーニを加え、さらに1インチサイズに切った野菜をすべて鍋に入れます。
4. 野菜が柔らかくなるまで煮たら、トマトペースト、乾燥バジル、乾燥オレガノ、コーシャーソルト、黒胡椒を加えて味を整えます。
5. 全ての野菜が柔らかくなったら、スープは完成です。クレンジング期間（2〜3日）中は、好きなだけこのスープを食べて空腹感を抑えましょう。

このスープは体内の毒素を排出し、次の食事制限へスムーズに移行できるようサポートします。