小児の亜硫酸アレルギー

亜硫酸塩または硫酸は、加工食品の防腐剤として使用されます。食品医薬品局（FDA）は、米国に住んでいる100人に約1人が亜硫酸塩に対する感受性に苦しんでいると推定しています。大人と同様に、子供はいつでも亜硫酸アレルギーを発症する可能性があります。

1. 食品

   • 亜硫酸アレルギーを患っている子供は、ポテトチップス、ドライフルーツ、缶詰野菜などの食品にアレルギーがあります。

   効果

   • 子供の亜硫酸アレルギーの影響には、発疹、けいれん、頭痛が含まれます。子供が深刻な反応を持っている場合、彼らはアナフィラキシーショックに入る可能性があります。

   原因

   • 子供の亜硫酸塩アレルギーの原因は不明です。

   考慮事項

   • 1986年、FDAは、亜硫酸塩が生の果物や野菜を装着するのを禁止しました。亜硫酸塩が製品の製造に使用される場合、製造業者は製品ラベルに亜硫酸塩をリストする必要があります。

   警告

   • 亜硫酸塩アレルギーは、子供で致命的になる可能性があります。食べ物の材料が知られていない場合は、反応を防ぐために食べ物を避けるのが最善です。