アンモニアが髪の色を損なう理由とは

識別

アンモニアは化学式NH3で表されるアルカリ性の物質です。水に非常に溶けやすく、無色で強い刺激臭があります。かつては失神した人を蘇生させるための嗅覚刺激剤（スメリングソルト）として使われ、現在は家庭用洗剤、肥料、ヘアカラー剤に利用されています。皮膚に触れると灼熱感を、吸入するとめまいや失神を引き起こすことがあります（Wise Geek）。

機能

永久ヘアカラーは、毛髪の外層（キューティクル）を化学的に開き、内部のコアに色素を沈着させることで色を変えます。キューティクルは魚の鱗に似た構造で、アンモニアが毛髪を膨張させると鱗がわずかに離れ、過酸化水素が内部に浸透しメラニンを変化させます。ヘアカラー剤中のアンモニア濃度は通常1％未満です（Chemical and Engineering News）。

影響

アンモニアを含む染料で繰り返し染めると、キューティクルが腐食し毛髪が「スイスチーズ」のように多孔質になります（Organic Color Systems）。キューティクルが損傷すると、毛髪は外部のストレスに弱くなり、切れやすくなります。

考慮点

アンモニアは毛髪のタンパク質であるチロシンを破壊し、メラニン生成を阻害するため、色持ちが悪くなります。チロシンはメラニン合成に必須のアミノ酸であり、これが損なわれると自然な色素を維持できなくなります（Organic Color Systems）。

予防と対策

アンモニア不使用のセミパーマネント染料や自然派染料を選ぶと、毛髪へのダメージを抑えつつ色を付けられます。セミパーマネント染料は毛髪の表面に色を付着させるため、数回の洗髪で色が薄れます。自宅での自然染料としては、レモン汁や酢でブリーチ効果を、ヘンナやブラッククルミの殻で髪に色を付着させる方法があります。