大豆はエストロゲンを作りますか？

大豆がエストロゲンを作るかどうかに対する短い答えは、女性の主要な性ホルモンであるエストロゲンを作ることはありません。 ただし、答えをより詳細に調べると、問題がより複雑であることが明らかになります。

1. 識別

   • 大豆は、大豆に由来するタンパク質の一種であり、粉末にして、食品や乳製品の代替品で使用され、栄養補助食品に加工されています。

   機能

   • 大豆にはイソフラボンが含まれています。イソフラボンは、体がエストロゲンに類似した化学物質である植物エストロゲンに変換します。

   効果

   • 大豆によって産生される植物エストロゲンは、エストロゲンに反応することを意図しているあなたの体の受容体と相互作用します。 Because of this, many women find relief from the symptoms of menopause as phytoestrogens act as a substitute for natural estrogen, according to RxList.

   乳がん

   • Controversy surrounds the use of soy in women who have previously suffered breast cancer as there is a belief that the phytoestrogens produced from soy may cause the recurrence of tumors that grow in response to elevated estrogen levels.アメリカ癌協会によると、エストロゲン受容体が実際のエストロゲンを受けるのをブロックすることにより、エストロゲン受容体が実際のエストロゲンを受けるのをブロックすることにより、乳がんの再発を防ぐと信じている他の医師がいます。

   考慮事項

   • 大豆は実際のエストロゲンを産生していませんが、乳がんの病歴を持つ女性は、大豆製品を消費する前に医師に相談する必要があります。